DICONO DI NOI
Sulle pagine alessandrine de La Stampa (26 settembre 2018) parla ancora del coinvolgimento di Luigi Barberis nell'ambito del progetto di Identità Golose Milano. Una nuova avventura nata "dalle collaborazioni e dalla capacità di fare rete" scrive Valentina Frezzato, che accende le luci anche sul cocktail ideato da Barberis e dal suo staff per il...
Parla anche un po' alessandrino Identità Golose Milano, l'hub internazionale della gastronomia inaugurato martedì 18 settembre a Milano, in via Romagnosi 3, a due passi dalla Scala, negli spazi della Fondazione Feltrinelli.
Che la provino i grandi della terra o i neofiti, un grande quesito rimane. Come si beve? Su La Stampa di giovedì 13 settembre il prontuario in 10 mosse firmato da Miriam Massone, con i consigli di due barman e una barlady: Mirco Turconi, Micaela Contini e Luigi Barberis.
Una grande soddisfazione, per noi, l'articolo pubblicato sul numero di giugno di Bargiornale. Un approfondimento di tre pagine a cura di Alessandro Ricci che racconta la nostra storia, la nostra filosofia e i nostri drink. Eccolo!